Trzcińsko - Zdrój

Menu strony

Licznik

Odwiedziło nas:
12215016
osób

KOMUNIKAT

dodano: 2014-09-03 10:18:25

Mając na względzie bezpieczeństwo mieszkańców powiatu Gryfińskiego w związku z rozpoczętym sezonem sprzedaży grzybów rosnących w naturalnych warunkach, zwracam się z prośbą o wzmożenie nadzoru nad handlem grzybami surowymi oraz wyznaczanie ich miejsc sprzedaży. Zasady dopuszczenia do obrotu grzybów i przetworów grzybowych reguluje Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych oraz środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy ( Dz. U. 2011. Nr 115, poz. 672).

Grzyby dopuszczone do obrotu lub produkcji obejmują:

grzyby uprawne
grzyby rosnące w naturalnych warunkach, świeże i suszone oraz przetwory grzybowe

Wykaz grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych oraz środków spożywczych zawierających w swoim składzie grzyby oraz szczegółowe warunki wprowadzania ich do obrotu zamieszczone są załącznikach do ww. rozporządzenia.

Grzyby mogą być wprowadzane do obrotu handlowego wyłącznie w placówkach handlowych i na targowiskach i muszą posiadać odpowiednie atesty.

Informuję, że na stronie internetowej PSSE w Gryfinie: pssegryfmo.pis.gov.pl można znaleźć informacje o zasadach bezpiecznego grzybobrania, zasadach postępowania w przypadku podejrzenia zatrucia grzybami oraz harmonogram dyżurów klasyfikatorów grzybów.

Klasyfikatorzy grzybów pełnią dyżury w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej od poniedziałku do piątku w godzinach 7.25 do 15.00. Klasyfikatorzy udzielają konsultacji dla osób zbierających grzyby w celu własnego spożycia oraz wystawiają atesty na grzyby świeże przeznaczone do obrotu handlowego.

Jak załatwić sprawę

Powiat Gryfiński

Urząd Marszałkowski

91 41 48 001 um@trzcinsko-zdroj.pl

Menu strony

Licznik

KOMUNIKAT

Dane adresowe

Ważne informacje

Godziny pracy